- Fehlgeschmack
- m1) посторонний (не свойственный пиву) вкус2) порок вкуса
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers. - RUSSO. E. S. Anjuschkin. 2005.
Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers. - RUSSO. E. S. Anjuschkin. 2005.
2,3-Butandion — Strukturformel Allgemeines Name Diacetyl Andere Namen 2,3 Butandion … Deutsch Wikipedia
Butandion — Strukturformel Allgemeines Name Diacetyl Andere Namen 2,3 Butandion … Deutsch Wikipedia
Diacetyl — Strukturformel Allgemeines Name Diacetyl Andere Namen … Deutsch Wikipedia
Dimethyldiketon — Strukturformel Allgemeines Name Diacetyl Andere Namen 2,3 Butandion … Deutsch Wikipedia
Dimetylglyoxal — Strukturformel Allgemeines Name Diacetyl Andere Namen 2,3 Butandion … Deutsch Wikipedia
Lichtgeschmack — Als Lichtgeschmack wird das Fehlaroma von Lebensmitteln bezeichnet, das allein durch die Einwirkung von Tageslicht entsteht. Verursacht wird der Lichtgeschmack durch unterschiedliche, jedoch stets stark riechende, chemische Verbindungen. Bereits… … Deutsch Wikipedia